Pain aux Bananes

Pain aux Bananes

PRÉPARATION

15mins  

CUISSON

60mins  

SERVES

14 PERSONNES 
Une recette de pain aux bananes rapide, délicieux et super moelleux avec des noix de Grenoble hachées. La mayonnaise Vraie Hellmann's® élève ce plat à un autre niveau.

INGRÉDIENTS

  • 1 œuf, légèrement battu
  • 1 tasse (250 ml) de cassonade tassée fermement, tassée fermement
  • 3 bananes, mûres, en purée
  • 1 tasse (250 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d'extrait de vanille
  • 3/4 tasse (175 ml) de farine tout usage
  • 3/4 tasse (175 ml) de farine de blé entier
  • 2 cuillères à thé de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
  • 1 tasse (250 ml) de noix de Grenoble, coupées en deux, hachées

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 550.0
Total Fat 34.0 g
Saturated 3.0 g
sucres 35.0 g
fibres 4.0 g
protéines 7.0 g

MÉTHODE

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un moule de 23 x 13 cm (9 x 5 po) d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.

  2. Dans un grand bol, battre l’œuf, la cassonade, les bananes, la mayonnaise Vraie Hellmann's® et la vanille à l’aide d’un fouet jusqu’à consistance homogène; réserver.

  3. Dans un bol moyen, combiner les farines, la poudre à pâte et le sel; ajouter 175 mL (3/4 tasse) de noix de Grenoble. Incorporer le mélange aux bananes en brassant jusqu’à consistance homogène. Verser la pâte dans le moule préparé; lisser le dessus. Saupoudrer la quantité restante de 60 mL (1/4 tasse) de noix de Grenoble.